Serious Mass de Optimun Nutrition

Análisis detallado

Conviene empezar por lo que es, porque la confusión es habitual: aquí la proteína es un ingrediente más dentro de una fórmula pensada para sumar calorías. Comprándolo como si fuera una whey se acaba con otra cosa; comprándolo a sabiendas, cumple lo que promete: subir de peso cuando el metabolismo no deja.

Funciona, y los números lo explican

Son unas mil doscientas calorías por toma, con una carga de hidratos muy alta: el superávit lo pone el bote, y a partir de ahí lo que gane cada uno depende de su dieta y de su entrenamiento. No es magia, es aritmética, porque cada batido completo aporta más calorías que una comida entera, y hacer eso a diario con comida normal es justo lo que no consigue quien tiene el metabolismo rápido.

El aumento de energía después de la toma es esperable con esa carga de hidratos, y no dice nada especial del producto: es lo que hace la maltodextrina, que es de absorción rápida. Lo práctico que se saca de ahí es cuándo tomarlo, porque este batido encaja mucho mejor alrededor del entrenamiento que a última hora del día.

La ración es enorme y el bote vuela

Es su servidumbre principal. La toma completa pide tanto líquido que resulta pesada de beber, y en la práctica acaba partiéndose en dos momentos del día para poder con ella. Con leche sube todavía más y espesa hasta hacerse difícil.

Y el otro efecto de una ración tan grande: siguiendo la dosificación de la etiqueta, un saco de casi tres kilos se acaba en unas ocho tomas. Es decir, dura poco más de una semana, y ahí la cuenta del mes se dispara. Es un dato que cambia por completo la percepción de lo que cuesta.

Cómo sienta

No sienta igual a todo el mundo, y tiene lógica: meter de golpe mil doscientas calorías con esa cantidad de hidratos no es inocuo. La pesadez, los gases y las molestias digestivas salen sobre todo en quien no viene acostumbrado o se lo bebe demasiado rápido, y me consta que a algunos les sienta directamente mal.

El sabor de fresa va muy dulce: me consta que a unos les recuerda a un helado de la infancia y a otros les deja un regusto a medicina. La disolución tampoco es su fuerte: es de las que más agradecen batidora.

Saco de tres kilos o de cinco

Se vende en saco de algo menos de tres kilos y en formato de más de cinco, con la misma fórmula, y en varios sabores. Dada la velocidad a la que se consume, el formato grande es el único que tiene sentido económico si el plan es hacer una etapa de volumen completa.

Y un apunte de etiqueta: lleva lactosa, soja y huevo, así que no vale para veganos ni para quien evite alguno de los tres.

Lo que entra en cada toma, y no es proteína

La ración de este producto son 334 gramos, once veces la de una whey normal, y merece la pena ver cómo se reparten. De esas mil doscientas cincuenta calorías, la proteína aporta cincuenta gramos: el resto, la mayor parte con diferencia, son hidratos procedentes de maltodextrina. Es exactamente lo que tiene que ser un ganador de peso, pero explica dos cosas que se notan usándolo y que no se leen en la etiqueta.

La primera es el dulzor pegajoso que deja en la boca, que no viene del edulcorante sino de la cantidad de hidratos en un solo vaso. La segunda es la pesadez y la hinchazón que aparecen cuando la toma completa se hace de golpe, sobre todo por la noche.

Media ración, y por qué casi todo el mundo acaba ahí

Un cacito en vez de dos es lo que termina haciendo buena parte de quienes lo compran, y es una decisión razonable: parte por la mitad las calorías, la pesadez y también el ritmo al que se vacía el bote. Con la ración completa, los 2,7 kilos dan ocho tomas; a media ración, dieciséis.

Esa es la cuenta que hay que hacer antes de comprar, porque a ración entera este envase no dura ni dos semanas, y el de 5,4 kilos tampoco llega al mes.

Puesto al lado de lo que cuesta llenar esas mismas calorías con comida, que es la comparación que de verdad decide en un ganador de peso: aquí lo que se paga no es la proteína, que sale cara por gramo comparada con cualquier whey de esta lista, sino la comodidad de meter mil doscientas calorías en un vaso cuando el apetito no da para más.