PowerBar Protein Plus

Análisis detallado

Es la barrita más pequeña de las que hemos comparado y también la que menos proteína aporta por pieza. La idea es buena, una dosis contenida para media mañana, pero el resultado depende de si te llevas bien con cómo se come, que aquí es un asunto serio.

La textura, que es de lo que todo el mundo habla

La descripción se repite casi con las mismas palabras: gomosa, densa y difícil de despegar del cielo de la boca. La comparación que más se repite es con mascar chicle, y en algún caso con una mezcla de chicle y mazapán que no invita a repetir. No es una barrita que se coma sola: pide agua al lado y paciencia.

Y la comparación que más duele viene de sus propios compradores: hay barritas con la misma proteína, más blandas y más baratas en cualquier cadena de deportes. Cuando el listón se pone ahí, la textura deja de ser un detalle.

Diez gramos de proteína en 35 de barrita

Ese es el número que la coloca en su sitio. Con un 28 % de proteína sobre el peso total se queda muy por detrás del resto de la comparativa, que ronda o supera el 50 %. Para lo que aporta, la dureza no está justificada: en barritas con el doble de proteína la densidad se entiende, aquí no.

El resto de la composición sí está bien llevada: 11 gramos de hidratos con solo 1,6 de azúcar y algo más de 3 de grasa. Como tentempié bajo en azúcar cumple.

El maltitol pasa factura

Va endulzada con maltitol, que es un poliol, y produce lo que suele producir un poliol cuando se toma más de una: hinchazón y gases, descritos con bastante detalle y durante horas por quien se pasó de dosis. No es un defecto de fabricación, es lo que hace ese ingrediente, pero conviene saberlo antes de comprar una caja.

Y a veces llega en mal estado

Como el resto de la categoría, tiene su capítulo de envío: unidades deformadas por haberse fundido y vuelto a cuajar, con el aspecto cambiado y sin garantía de que el valor nutricional siga intacto. Aparece también alguna caja con fecha de caducidad muy corta al recibirla.

Existe en tres sabores, con el chocolate brownie como el mejor resuelto, y el formato de caja es el habitual. Ojo al comparar precios: conviven barritas de 35 gramos y de 50, y a simple vista parecen la misma compra.