Premium Body Nutrition

Análisis detallado

El envase es donde mejor cumple, y no es algo esperable a este precio: sello exterior sobre la tapa y sello interior bajo ella, doble barrera en un producto que se abre y se cierra a diario durante semanas. No es un detalle de presentación. Lo que estropea un bote de proteína no es el tiempo, es la humedad de la cocina, y el polvo que se apelmaza ya no vuelve a disolverse igual por mucho que lo agites. Por eso el mismo producto envasado en la bolsa de un kilo, que cierra bastante peor, no aguanta igual las últimas semanas del bote.

Se disuelve con poco líquido y no empalaga

El otro punto donde cumple por encima de su precio es la mezcla: se integra bien y con poca cantidad de líquido, sin quedarse pastosa. Y el sabor va en dirección contraria a la moda: no lleva aromatizantes a manta ni un dulzor de postre, así que resulta más ligera de beber que las que compiten a base de sabor. El de fresa es el que está mejor conseguido.

Quien busque un batido que sepa a chocolatina no la va a encontrar aquí, y quien esté harto de proteínas empalagosas va a agradecerlo. Existe también en versión neutra para quien prefiera montarse el sabor.

La pureza que declara la etiqueta no cuadra del todo

Es el punto que hay que mirar con lupa. El fabricante declara 26 gramos de proteína por cacito de 30, es decir, en torno a un 87 %, y esa cifra es alta para lo que cuesta: un concentrado se mueve entre el 75 y el 85 %, y solo un aislado de buena calidad llega al 85 o 95 %.

No es que el número sea imposible, es que a este precio resulta llamativo: un 87 % es territorio de aislado y aquí se paga precio de concentrado, y no conozco ningún análisis independiente que lo respalde. Como dato de compra hay que tomarlo con reservas: por lo que cuesta, sigue saliendo a favor, pero no es la elección de quien está cuadrando macros al gramo.

Ojo con la cantidad que hay dentro del bote

Es un producto que se vende al peso, y el peso es justo lo que no se juzga a ojo: un bidón grande parece lleno mucho antes de estarlo, porque el polvo asienta y deja aire arriba. La comprobación cuesta un minuto y se hace el día que abres: el bote cerrado en la báscula de la cocina, contra los kilos que declara la etiqueta. En proteína a granel ese número es exactamente lo que estás pagando, y conviene verlo una vez.

Bote o bolsa, y por qué importa el cierre

Se vende en bote grande y en bolsa de un kilo, con la misma fórmula en ambos, y en varios sabores además del neutro. La diferencia real entre los dos formatos es el cierre: la bolsa no cierra tan bien como el bote y en un producto que dura semanas eso se paga en humedad y en apelmazado.

Al fabricarse en exclusiva para un solo canal, tampoco hay alternativa si un día se agota: no está en tiendas físicas ni en otras webs.

Treinta y tres batidos por bote, y qué formato compensa

El fabricante declara 33 tomas en el bote de un kilo, con el cacito de 30 gramos. A batido diario eso es un mes justo, y el mismo cálculo lleva el envase de dos kilos a los dos meses y el de cinco kilos a algo más de cinco.

En la proteína más barata de la comparativa, el salto de formato es donde de verdad se separa del resto. Ahora bien, comprar el de cinco kilos solo tiene sentido si el sabor convence, porque son cinco meses del mismo bote y aquí no existe la salida de cambiar de tienda: al fabricarse en exclusiva para un solo canal, no hay otro sitio donde encontrarla si te cansa o si se agota.

El formato de un kilo cumple justo esa función de prueba, y en esta marca tiene más sentido que en otras, porque el sabor de fresa es el que mejor resuelto está y el resto de la gama va bastante por detrás. Estrenarla con el envase grande es apostar cinco meses a un sabor que todavía no conoces.